またまたちらし寿司

前回具をたくさん煮ていたので半分、

冷凍にしていました。

それを今日、またご飯を炊いてちらし寿司にしました。

インゲンを買うのを忘れて、青いものがない
のがちょっとさびしいですが、
前回こんにゃくを忘れていたので、
こんにゃくと干ししいたけも別に煮て、加えました。

人参、ゴボウ、ちくわ、高野豆腐、うす揚げ、
干ししいたけ、こんにゃく。

今回は金時豆はなし。


メニューに困った時、役に立ってくれそうです。