おいものケーキ、びんが割れてジャムが台無し・・・

サツマイモがおいものケーキを焼くのに
ちょうどいいくらいあったので、
またおやつにと焼きました。
つくづくおいもが好きなんですねぇ・・・。

でもおやつが欲しい時、甘すぎない
自家製のケーキがあると、助かります。

って言って、食べるのはもっぱらつれあいなの
ですが・・・。

先週の金曜日に作って、日曜日はレースで、
びんに詰めることが出来なかったブルーベリーの
ジャムをびんを煮沸して、
乾かした中にジャムを詰めて、
それをまた煮沸。

今日グッドウィルで買ったメイソンジャーにも
同じようにジャムを詰めて煮沸していたら、
突然、お鍋のお湯が黒ずんで来ました。

何と、一番大きくて、ジャムがたくさん入っていた
今日買ったびんの底が割れて抜けているでは
ありませんか・・・。

ふたが見たことがなかったので、
ちょっと古いモノだろうなとは思ったのですが、
こういうこともあるのですね。

一番容量が多かったので、
せっかくのジャム、惜しいことをしました。

ブルーベリーのジャム、今年はけっこう作り置きが
出来ました。
せっせとヨーグルトにいれて食べないとね。

そんなこんなで休みの1日も終わりました。

明日のランチも万端なので、明日の朝は
ほんの少しゆっくり寝てられるかなぁ・・・。