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昨日は祝日だったのでおそらく先週の土曜日に 届いていたのでしょう。 （土曜日は大雪だったので郵便を取りに行かなかった） HOPI FOUNDATION からの感謝状。 先月あったホピ農業エキスポ （ブログ1月23日ホピ農業シンポジウム）での ヴォランティアに対してです。 こんなものが送られて来るなんて、何だか うれしいですよね。 （昨日の時点でアップしようとしていたのに インターネットがつながらなくなり、ケーブル会社に 電話したら、メインテナンスで朝までだめだと） イヴェントのヴォランティアをするのって 私は好きです。 イヴェントに参加も出来るし、 ちょっと「関係者（？）」って思われそう（笑）な ところも・・・。 ホピのこういうイヴェントでは友人や知り合いに 会えるのも楽しみです。 ところがこのイヴェントに来ていた一人の ホピの男性のお客さんがお店に来て （この時に）私がホピで写真を撮りまくっていたと ナバホのマネジャーに話したのでしょうが、 何をどう聞いたのか、 先週私がヴァケーションを取ったのはそのため だったのかと思った彼女、私にホピに行ったの？ とたずねるのです・・・。 （ほんとにヤな人。休みを取って何をしようが 私の勝手のはずなのに）。 こんなことを書くのはあまり好きではありませんが、 私の言うことすることを良くない方にしか取らない このナバホのマネジャーはなぜか 私がホピと仲がいいのが気に入らない。 私がダンスを見に行くことも快く思わないのです。 と話がずれてしまいましたが、 この感謝状、うれしいな。 |
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| ホピの農業エキスポの帰り、ハイウェイ160番を 走っていたら、ちょっと不思議な太陽と雲。 サングラスをかけていたら彩雲が肉眼で見るよりも はっきりとその色彩がわかるのですが、 この日の彩雲はサングラスをはずしても はっきりとわかります。 |
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一人で出かけた時の最大の利点は いつでも好きなときに車を停めて 思う存分写真を撮れること。 ほら、もう行くよ、とか急かされることなく・・・。 |
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サンフランシスコピークスの写真も 何度か車を停めて写しました。 土曜日ということで行きも帰りも 私の後ろを走る車はいたって少なし。 インディアンたちはリザヴエーションから フラッグスタッフへ買い物に出て来るので リザヴェーションに向かう私は 反対車線を走っているので、車の数が少ない というわけです。 この日のホピのエキスポのように、 伝統が忘れ去られない努力をすることは大切な ことだと思います。 特に食べ物にかかわることって、非常に重要だと 思います。 YOU ARE WHAT YOU EAT という言葉が多分70年代ころからアメリカで 使われて来ましたが、 まさに我々が口に入れるものこそ自分自身を 造るからです。 この日いただいたサンプルのホピフードは ハレの日の食べ物も含めてまさに家庭料理であり、 日本で言うところのお袋の味です。 ホピもそして私たち日本人も、その「作り方」を 次の世代に手渡して行くことこそやらなければ いけないことなのでしょう。 でも私には娘はなし。 自炊もしない息子です。 小さいときから私の作る日本食をさんざん食べて、味は舌が覚えて いるとは思いますが（そう願いたい）、 いざ作るとなるとどうなのでしょう・・・。 そんなこともふと考えてしまったホピのエキスポの帰りでした。 |
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| バンケットルームを２つに仕切った会場の １つは様々な展示あり、即売あり。 これは＜グリースウッド＞という木の枝のごつごつした 固い皮を削って、サンドペーパーで磨いたもの。 片側の先がへら状にカットされています。 これは種を植えるときに、まずこの枝を土（砂？）に 突き刺し、へらの部分でそのまま土をかいて 種を植える溝を作り、種を植えたらまた 土をかける道具なのだそうです。 ホピの伝統的な種の撒き方です。 細めのはシチューをかき混ぜるのに使います。 白黒の写真でホピの男性が手に持って立てて いるのがグリースウッドです。 |
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これはユッカの茎で編むホピのバスケット。 バスケットダンスでいっぱい投げられるバスケットですが 直径30cmくらいのが200ドル。 私は小さいのを１つ持っています。 サードメサ、バカヴィのカチーナダンスで カチーナから直接もらいました。 |
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| 綿も栽培してるのですね。 綿の実を見たのも初めてですが、実がはじけて こういう風に中の綿を見たのも生まれて初めてです。 |
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それをこういう風に綿にしてそれを捩って 綿の糸にして、ダンスで身につけるキルトを織ります。 マーカスがくれたプレイヤーフェザーの お守り＜バホ＞のコットンの糸もこうやって作ります。 |
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1919年に撮影された写真。 種まきをするホピの男性。 彼が手にしているのがグリースウッドです。 展示された古い写真の中にはセレモニーで 種まきをする男女の写真も。 女性はみんなあの、スターウォーズのレイア姫 の髪型（バタフライ）。 あれはホピの(未婚の）女性の髪型を まねていたんですね。 隣の部屋ではホピクックブックの著者の女性が OHPを使っての講演。 この会場にいた参加者には全員に このホピクックブックが配られました。 参加費無料で美味しいホピフードの サンプリングは出来て、本までもらえるなんて 主催のNPOであるホピファウンデイションは お金持ちですね・・・。 |
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カチーナダンスがある時と同じように 色とりどりのエプロンをつけて 今日のエキスポのために＜ホピフード＞の サンプルをいっぱい作ってくれた女性たち。 |
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見たことがある人がいるなぁと思ったら 何とローレンス(・スフキー）の娘さんの ロレンシータでした。 |
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こうしてそれぞれの食べ物の前にはネームカード が置いてあります。 どれもコーンが基本です。 コーン好きの私にはどれも美味しくて、 つい何度もおかわりをもらったものも・・・。 |
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いいですよね、白髪があってもこのふさふさとした 長い髪。 ブレードをしてあげているトリニ。 彼女も髪の毛も伸びたなぁ。 ホピでは台所仕事はおんなのもの。 セレモニーやダンスのある日には何日も前から お料理の下準備。 シチューを煮込み、パンを焼き・・・。 これは何？と質問をしまくる私にていねいに 答えてくれたおばさん。 伝統的なホピフードを絶やさないためにも こういった催しは大切です。 自分たちの畑で採れたとうもろこしで作る ホピの食べ物は正に身土不二。 たいがいのホピの人に共通するあの物腰と 表情のやわらかさは、もしかしたら彼らの 農耕民族ゆえのDNAから来ているのでしょうか。 |
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フラッグスタッフからハイウェイ89番を北へ、 ハイウェイ160を東へ。 ほぼ1時間15分でTUBA CITY に着きます。 ハイウェイ160をはさんで、東側がモエンコピ（ホピ）。 西側はナバホのリザベーションでTUBA CITYです 。 夏にはサマータイムを取り入れるナバホ側と、 アリゾナタイムでサマータイムのない ホピ側では、道路1本はさんで1時間の時差のある 地域です。 |
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ホピ側モエンコピに完成したホテル。 MOENKOPI LEGACY INN AND SUITES。 シンプルで広いエントランス。今回も前回同様、HOPI FOUNDATIONの中の １つの活動団体である NATWANI COLITIONの主催です。 去年の9月にあったシンポジウム(9月18日のブログ参照） に次ぐイヴェントで、 今回はホピの農業に関する古い写真の展示と エキスポ。 前回、レジスターの際に「ヴォランティアやります」 の欄に○をつけていたので、今日のイヴェントの メールが届いたのです。 私の持ち場は受付でした。 土曜日ということもあり、次々と参加者が。 私はレジスターの書き込み用紙を渡して書いてもらって、 パンフレットなどが入ったファイルを渡すこと。 私の目はついTRIBE (部族、ホピとかナバホ） CLAN（氏族）の欄に目が行きます。 来ていたのはほとんどホピ。 CLAN は COYOTE, BAMBOO, ROADRUNNER, SPIDER, BEAR などなど。 私が行ってからざっと数えただけでも用紙は100枚以上あり、 かなりの人が集まっていました。 お店のお客さんのボブやトリニ一家にも 会いました。 今回の参加費は無料。 私は参加出来ませんでしたが、この日、3回に渡って アグリカルチャーツアーというのもありました。 |
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| シンポジウムにはニューメキシコ州、サンタフェの少し北にある、 TESUQUEプエブロからゲストスピーカーが来ていて、 彼がテスキで取れたお豆やコーンのサンプルや蜂蜜を 持って来ていました。 ここは灌漑用水があるので、ホピとは違い、様々な点で 農作物を作るには条件がいいと言っていました。 私は２つあった小さい方の蜂蜜を買いました。 色がきれいでこれは美味しいかも、という私の勘は大当たり。 私が普段食べている蜂蜜も悪くないのですが、この蜂蜜は 華やかな香りがあって、糖度が高い！ 去年サンタフェのインディアンマーケットに行った時、 サンタフェのファーマーズマーケットに行き、そこでも蜂蜜を 買いましたが、それはラベンダーの花と他の花のもので これもすごく美味しかったのを思い出しました。 どうしてだろう。 ニューメキシコのロー（生。非熱処理、漉してない）ハニーは 何かアリゾナの（もちろんこちらのもローハニーです）より 美味しい気がする・・・。 何かわけがあるのでしょうか。 野生の花が違う・・・？ それとも技術的なこと・・・？ それはわからないですが、とにかくひょんな場所で手に入れた 蜂蜜、美味しくて大満足でした。 |
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| シンポジウムでは最初にレジストレーションをした時に ラッフルチケットをもらいました。 くじです。 最初のピックでは何も当たらず、まあ私たち、くじ運には縁がないしと はなから期待もしていませんでした。 ところがランチの後、もう1回くじ引きがあり、 何と二人ともが当たってしまいました。 1つはアスパラガスとイチゴの苗。 もう1つは写真のグリーンチリ。 アパート住まいの私たちにはガーデンも畑もないので、アスパラガスとイチゴは 会場でばったり出会った、お店のお客さんでも あるシュリーンとルーディー夫妻にあげました。 シュリーンはナバホ、ルーディーはホピのカップル。 このご夫婦は私（のアメリカンネーム）と同じ名前の娘さんを 小さい時に亡くして、それもあるのか、私とは何かとても 気持ちが通じ合う人たちです。 ルーディはカチーナを彫るアーティスト。 シュリーンはジュエリーを作っています。 こう言ったら何ですが、シュリーンは一般的にアグレッシヴな人が 多いナバホの中ではとても静かで謙虚な女性。 ルーディはソニーの1眼レフカメラで私たちの写真を写してくれたのに、 私はうっかり彼らの写真を撮るのを忘れました。 何かかわいいでしょう？グリーンチリ。 モエンコピヴィレッジの温室で育ったものです。 大きなチリになってくれるまで、しっかり育てないと・・・。 |
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| シンポジウムの帰り、マーカスの家に寄りました。 彼を訪ねるのは1年ぶり。 きっちり道を間違えて、途方に暮れていたら救いの神が。 ダートロードですれ違うのを待ってくれていた車の女性に すがる思いで（マーカスの家を）きいてみたら、 説明しかけたのですが（説明もまどろっこしかったのか）すぐに、 私について来て、とUターン。 私たちは曲がるのが早すぎたのでした。 娘さんを乗せた、親切なその女性はマーカスのトレーラーハウスの まん前まで車で案内してくれて、そのまま行ってしまいました。 サンキューは言ったものの、名前をきく間もなく・・・。 マーカスと少し話して、持って行った私たちの着ない洋服などを渡したお礼に スイカとコーンをもらい、仮眠中だったルースにあいさつをし、 そこを出る間際、マーカスの家のそばのコーン畑の写真を写しました。 肥料は雨と土だけ、まさにオーガニック、自然農法のとうもろこし。 もらって来たスイカは黄スイカで、なかなかの出来です。 あの砂地に出来た作物たち。 そのパワーに感動した私です。 |
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| このシンポジウムはランチつきでした。 ホピの食べ物が大好きな私は、実はこれも期待していたのです。 上の写真はホワイトコーンとマトンのシチュー。 カチーナダンスのある日には前の日から女性たちが大鍋でことこと煮て 作る、シチュー。 ホワイトコーンは実をかちかちに乾燥させた保存食。 これとマトンをお水だけで煮たものです。 味付けもなし。スープ自体はさらっとはしていますが、 マトンの脂はたっぷり出ています。 食べる時に個々がお塩やコショウを足します。  |
