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アルバカーキにはアルバカーキアカデミーと言う <インディペンデント>スクールがあります。
私立学校ですが、この学校は特に <インディペンデントスクール>にカテゴライズ されています。
ちょっと前にここの敷地内のトレールを 走ったことはこのブログに書きました。
このアカデミーの敷地内で 夏の間、ファーマーズマーケットも 開催されています。
夏も終わりだし、と言うことで今日、 行ってみました。
出ているヴェンダーは少なく、 買いたいと思うほどの野菜や果物も
なかったのですが、 ハチミツ屋さんが出ていました。
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もう少しで例のハワイ島のハチミツ屋さんから
来たメールを見て、新しい、
クローヴァーのハチミツをオーダーしようと
思っていたところです。
オーガニックとまでは言い切れないけど、
untreated, raw honey
だとのことで、
私はワイルドフラワーのハチミツを2種類
とビーポリンを。
やっぱり<ローカル>が一番です。
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ここのハチミツ、どれも美味しかったんです。
土曜日のアルバカーキのダウンタウンの
ファーマーズマーケットには出ていない
とのことで、
もしもっと欲しかったら、
オーダーして送ってもらうしかありません。
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こういうハチミツを買ったことのない
お客さんに、
色の違いや何やかんやを説明していた女性。
ワイルドフラワーのハチミツと言っても、
高地かそうじゃないか、とか、
採取した時期でも
色も味も変わって来るのですよね。
本当のハチミツ好きでなければ、
そういうことの知識もないでしょう。
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晴れていたら、とにかく雲だけは
すばらしいアルバカーキ。
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買い物客はけっこう来ていました。
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すばらしい青空と雲でしょう?(笑)
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私はこの3つを買いました。
8月にタオスのファーマーズマーケット
で買ったビーポリンがそろそろ
無くなりそうなので、
ビーポリンはうれしいです。
同じサイズのものを3つ買えば
ディスカウントと言われて、
48oz入りの、ハチミツ2つと
ビーポリンを買いました。
3つで35ドルでした。
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ファーマーズマーケットとは何の関係も
ありませんが、本日のおまけ。
キングサーモンが入ってるかも?
と、電話してもどうせ埒はあかないし、
行った方が早い!
と言うことで朝のうちにオープンして
間もないコスコに行ってみました。
結局キングは入っていなくて、
こんなものを見つけて買ってしまった‥‥。
フラッグスタッフにいた時は自分で
焼いていました。
ココナッツクッキー。
今はもうその(作る)気力がありません。
試しに買ってみたのですが、
なかなかいけます。
ちょっと甘いものが欲しい時に
私はやっぱり、チョコレートよりは
クッキーなのかなあ。
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コスコも最近はこういう表示のある
商品が増えました。
1)人口香料、色素、保存料なし。
2)コーンシロップなし。
(アメリカで生産されるトウモロコシの
90%以上がGMO<遺伝子組み換え>なので、
コーンシロップはおのずとGMO
になってしまいますからね)
3)NON GMO
これはうれしい表示です。
遺伝子組み換え作物は絶対いやですから。
4)これはいいことの表示
本物の木の実(ココナッツ)使用です。
アメリカの代表的な、分厚くてしっとりした
(私の感覚ではくちゃっちした)クッキーが
だめな私には、薄くてさくっとした
このクッキー、
いいんじゃないですか?
なかなか美味しいのではないかしら。
新商品が次々と発売されるトレイダージョウ
は、だからこそいつ行っても
ショッピングが楽しいですが、
コスコもそれに近いものがありますよね。
私のようにいつも何か目新しいものを
探すお客にとっては、
コスコも客寄せが上手なお店
と言えるでしょうね。