餃子！

ホールフーズで買ったオーガニックキャベツが
とんでもなく固かったので、
細かく細かく刻んで、白菜、ニラ、もやしも
刻んで入れました。

そうやって作っておいた餃子のネタを
今日、私がプチテカに行っている間に
仕事がオフの家人が包んでくれました。

ニジヤで買って来た餃子の皮２袋。

よくもまあ余りもせず、１つ１つ同じ量に包んで、
きっちり二袋分の餃子を包めたこと！

ロサンジェルスから戻って来て
日本の食事が続きます。

セイフウェイでビールも買って来ました。

色々な種類を６本選んでの買い方で、
まずはテキサスのシャイナーから。

やっぱり家で作る餃子は美味しいな！

大満足のランチでした。