リンデンのハチミツ

昨日久しぶりにのぞいたマーシャルズで
見つけたハチミツ。

このドイツのハチミツはマーシャルズで
時々見かけますが、
これはRaw Honeyです。


リンデンって日本ではシナノキって
言うのですね。

シナとはアイヌ語で結ぶ、縛るの意味で、
花は香りがよく、良質の蜜源になる
と樹木図鑑に書いてあります。


なるほど、独特の香りは私は
嫌いではありません。


今まで口にした、木に咲く花のハチミツ
は松の木のハチミツ
（正確にはハチミツではないらしいのですが）
と、ハワイのキアウェハニー
（こちらはハワイ産メスキートの木の花の蜜）
ですが、どのハチミツも個性的で
私はどれも大好きです。


シナノキは寒冷な土地に生えているようで
日本では北海道産のこのハチミツが
売られていました。


それにしてもこの５００g入り
ローハニー、マーシャルズ価格で＄７.９９。


普通に買ったらいくらなのか、
そして一体ドイツ産のハチミツを、
アメリカのどんなお店で売っているのか
私には見当もつきません。