蜜の味！

昨日、Anthem のファーマーズマーケット
で買ったハチミツ。

残念ながら、欲しかったロイヤルジェリー
は品切れ。

こちらは後日、送ってもらうことにして、
ワイルドフラワーのハチミツを
買いました。

もちろん何の処理もしていない、
ロー（生）ハニーです。


私はハチミツは、とにかく
野生の植物のものが好きです。


アリゾナの野生の植物のハチミツは、
メスキートとワイルドフラワー。

でもメスキートよりは
ワイルドフラワーの方が好き。


ワイルドフラワーのハチミツと言えども、
どれも、風味が違うというのも
面白いですよね。


今回の、ジョンさんのワイルドフラワー
のハチミツ、なかなか美味しいです。


（はち）蜜の味。


奥が深いです。