ベイビーアルグラ

アルグラ（日本ではルッコラ？）って大好き

なのですが、ニューフロンティアマーケットに

アルグラのスプラウト（発芽アルグラ？）を

売っていたのでサンドウィッチ用に買ってみました。

葉っぱは小さいですがお味はしっかり
アルグラしています。
ぴりっと辛い！

久しぶりにマシューくんのサンドウィッチ用の
雑穀パンも買いました。
彼のパンは今はすべてオーガニックです。
ベイビーアルグラ、トレイダージョウズの
ローズマリーハムとブラックダイヤモンドチェダーで
簡単、シンプルサンドウィッチ。

今日のランチです。