朝のクッキング

作り置きしていたサーモンとブロッコリのピラフを
ランチ用にライスグラタンに焼きました。

I PACK MY LUNCH IN THE MORNING
AND GO TO WORK EACH DAY

ジャクソン・ブラウンがそんな生活を送ったとも
思えませんが、日雇い労働者の朝を歌ったような
＜PRITENDER ＞の歌詞。

私はまさしくこの歌の通り、朝ランチを詰めて
仕事に行きます。
少し時間の余裕のある時には夕食を準備する時
のように、エプロンをつけてキッチンに立ちます。

まだ寒いフラッグスタッフですが、救いは太陽！
朝、キッチンとダイニングに射し込む陽の光には
感謝！です。