トレーダージョウで何度か買ったことがあるMACHE。
レタスと呼ぶにはちょっと無理じゃないかい?
と思わせる、何かの芽のようなグリーンです。
ナッツのような味とあります。
食感はレタスのようにはさくさくしていません。
アボカドと合います、とも書いてあります。
この日はアヴォカドを切らしていましたが、
確かにアヴォカドと相性はいいです。
強いフレーヴァーもなく以外とくせもなく
美味しいMACHE。
この緑色は何だか栄養ありそう・・・。
アヴォカドがなかったので、ガーバンゾビーンズと
ゴールデンレーズンでヴォリュームたっぷりの
サラダです。
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