2011年2月25日金曜日

フラットブリオッシュ



昨日ランチに入ったCORNER'S BAKERYで
買った、<新製品>のフラットなブリオッシュ。
ブリオッシュ大好きな私は、フラットブレッドに
焼かれたブリオッシュに興味深々。
昨日はつれあいがこのパンのサンドウィッチを
オーダーしましたが、今朝は私がこのパンで
サンドウィッチを作ってみました。
スライスしたのを軽くトーストして。

トーストしたのが良かったみたい。
トレーダージョウのローズマリーハム、例のMACHE、
トマトで美味しいサンドウィッチが出来ました。
これが本日のランチでした。

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