１粒で２度美味しい（何と、古い！）

昨夜クロックポットで煮込んでおいた
野菜たちは、
朝には（昨日の自分のように？）
くたくたに。

ジャガイモの灰汁が出たのか、
ちょっと色が薄茶色に変わっていたのが
残念でしたが、
あとはお鍋２つに分けて、

小さい方、２０cmのルクルーゼ⬆には
キングサーモン。

大きい方、２２cmにはチキン。

両方とも、仕上げに缶詰のグリーンピース
とコーン。


カストアイロンのルクルーゼは
私には使い勝手が一番良くて
（少々焦がしても、ごしごし洗えるので‥‥笑）、
一番活躍してくれるお鍋です。


サーモンはグラタンがあんなに
美味しかったので、
ならサーモンチャウダー、
トマト味ではなく、今回は
ホワイトソースで作ってみようと。


いただく時には、私はこれに
パルメジャンチーズをたっぷりふりかけて。


それにしてもクリーム系、
チーズ系がどれだけ好きかって
ことですよね（笑）。


古い？グリコのコマーシャル。

＜１粒で２度美味しい＞

ではありませんが、
同じ材料で２種類のお料理。

２種類とは言っても、似たようなものですが。


気温も下がって来たことですし、
シチューはいつ食しても、
食べやすく、美味しいものです。