新しいマーケットがオープン

新しくお店がオープンなんてことは
あまりないこの町に、何とこんなナチュラル系
マーケットがオープンしました。
フェニックスでも見かけたことがありますが、
入ったことはなかったスプラウツ。
ナフラル系だとは知りませんでした。
フェニックスがベースの会社で（って言うのは
いいですよね、ローカルってことですもの）
カリフォルニア、ユタ、コロラド、テキサス、
オクラホマにもお店があるのだそうです。

品揃えもナチュラルグローサーズと
ほとんど変わりません。

ただ小さいながらもミートデパートメントや
フィッシュデパートメントがあるのは
ニューフロンティアと似ていて、
パンもここで焼いていて、デリもあり、
こういうところではナチュラルグローサーズ
よりは強いですよね。

SPROUTSがオープンしたというのは聞いて
いたのですが、場所がわからなくて、
今日の朝、セドナから帰りの車の中で
FM局のコマーシャルで知りました。

元、ヘイスティングスがあったところ。
中も広々としていて、
こんなに広い敷地だったのかと
ちょっとびっくりです。

おすしも入っています。

聞けばテキサスにある、コリアンの会社から
フランチャイズで、
👆の２人がやっています。
左側の＜ジョン＞さんはビルマ人、
義理の弟だという右側の男性はタイ人です。

ジョンさん、白人は甘い味が好きだから
砂糖いっぱい使う、こんなのすしじゃないよ、と
わが家人と同じことを言っています。
彼らの元締めもコリアンだから、
最初から日本食もすしも知らない人が
作ったレシピで作っているんですものね。

ナッツもいっぱいあります。

去年の秋にナチュラルグローサーズがオープン
して次はスプラウツ。

この小さな町でナチュラルマーケット戦争？

私には大歓迎ですけれど。

さて、今まで一人勝ちだったニューフロンティア
がどう出て来るか、
お楽しみってとこですね。

お店の写真はみんな許可をもらって写しました。