2015年8月7日金曜日

オーガニックの<土>










今日買い物に行ったナチュラルグローサーズ
で売っていた、オーガニックの<土>。







コロラドの大平原を駆けるバッファロー。
彼らの排泄物から作った堆肥を
鋤き込んで熟成させた土。










彼らのウェブサイトのヴィデオを見たら、
コロラドに行って、
バッファローの大群を見たくなりました。

buffaloam.com

で見てみてください。

2 件のコメント:

  1. 映像を見ました、凄い数のバッファローですね。
    なんだか西部劇の時代にタイムスリップしたみたいな気分になりました。

    それと、こういう農法がいつか日本の農家と共有出来たらいいなと願ってます。

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  2. ここぺりさん
    今日もバファローに関するブログを上げました。
    日本も牧畜、畜産と農家が一体になって、いい土作り、そして健康な
    作物作りを小規模でして行けたらいいのにと願います。

    いつもコメント、ありがとうございます。




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