暑いけど鮭とジャガイモのクリームスープ

具が半分くらい入ったピラフ。

玉ねぎ、人参、キャベツ、ピーマンと
赤ピーマン、

トレイダージョウのローズマリーハムと
ナチュラルグローサーズで買った
オーガニックの卵。

スープは（暑いけど）あえて

鮭とジャガイモでクリームスープ。

玉ねぎ、コーン、そして
たくさんあるのでケールも。

ケールはミキサーにかけても良かったのですが、

緑色のスープにしたくなかったので、

今日は大きめに切って使いました。

それにしてもくたくたに煮たはずでしたが、

ケールはびくともしませんね（笑）。

普通、葉物ってこれだけ炊いたら、

色も変わるし、とろとろになっちゃいますが、

色もテキスチャーも全く変わらない。

でもくせはないので、

クリームスープの彩りにはなりました。

私はビシソワーズが好きではないので、

暑い時にも熱いスープです。