甘いタマレ

昨日家人がもらって来た、どうも（メキシコは）
チャパススタイルのものらしいタマレ。
普通のタマレと違って、中には何も具？は入ってなくて
しかも甘い！
それに中身のコーンがまるでナバホの
ニールダウンブレッドのようにとうもろこしをそのまま
挽いたような、薄い皮？も残っています。

最初に口にした時はえ～何これ、甘いの！
って感じですごく違和感がありましたが、
少し味わったら、何だかおやつみたいで、
いけるじゃないですか・・・。

何と言ってもとうもろこしがお米より好きな私
の言うことですからネ。
タマレにも色々あるんですね。

あ～しばらく美味しいタマレを食べていない。
時たまグリーンチリとチーズのタマレが
たまれなくではなかった、たまらなく食べたく
なる時があります・・・私はね。