朝食その２

昨日に変わり、今日はアボカドチーズトースト。

薄切りパンにうすくマヨネーズをぬり、

スライスしたアボカド、シュレッドしたレジアーノパルメジャン。

何てことはありませんが、かりっとしたパンに

アボカドのとろけるような食感と濃い味のパルメジャン。

キメテはパンの薄さでしょうか・・・。

黄色いお皿はかつてカリフォルニアで作られていた

陶器会社のお皿。

キッチンではこの黄色は映えています。