あっさりしてかりっとして、申し分なし!
わたくし的にはあまり好きではないのですが、
前の晩おつまみに作った納豆とオクラの生卵和え、
おかか入り。
その残りをマヨネーズをうすくぬった薄切りパンに
のせて、上からシュレッドしたレジアーノパルメジャンを
ふりかけてトースト。
これが美味しかった!!
それに栄養満点!!
普通は朝食はパンは色々買いそろえてはいますが
基本的にはトーストしてバターをぬるだけ。
でもこれはまた作ろう・・・。
思えばまだ日本にいた頃、納豆トーストを
思えばまだ日本にいた頃、納豆トーストを
日に日に食べていたことを思い出しました・・・。
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