アラスカンワイルドソッカイ！

 

フェニックスの買い物の最後はコスコ。

 

今日こそありますように、と願ってた

アラスカのワイルドソッカイが入っていました。

 

次に来てあるとは限らないので、

5パック買いました。

 

1パックは片身ですから、2匹と半分の鮭です。

 

 



1パックの値段は決して安くはないですが、
でもパウンドの値段はニューフロンティアの半分！
1パウンド7ドルです。

 



さっそくお塩とブラックペパーをかけて、
バターで焼いてレモンだけでいただきました。

昨夜ゆがいた残りの野菜で簡単夕食。

でも今年2回目のワイルドソッカイ。

美味でした。