2013年3月9日土曜日

クレームフレーシュとスキャロップ

 今日買ってみたクレームフレーシュの
パッケージの裏に載っていたものを
作ってみようかと。
冷凍ベイスキャロップはニューフロンティアで。

レシピではこの上にキャビアがのるんですけれど・・・。
スカリオンも青ネギで。
しかも先日の親子丼用に切ったもの。
スキャロップの味付けは塩、黒コショウ、レモン。

そこにこのクレームフレーシュをのせただけで・・・。
何と言う美味!

う~ん、これをパスタにかけても美味しいかも!




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