ケーキ４個はさすがに初めて

お使い物もあって、ええい面倒だ
とばかりに、ドライフルーツのケーキを
４個、いっぺんに焼きました。

同じ大きさの鉄のローフ型は
２つしかないので、今回は
パイレックスのガラスのローフ型
を使いました。


最近はこのケーキばかり焼いているので、
４つ分の仕込みは確かに大変と言えば
大変なのですが、
でも要領は慣れたもの（笑）。


このケーキは食すまで、４日は待った
方がいいので、なくならないうちに
せっせと焼かないとね。


わが家でせっせと食べるのは
ちなみに家人です。