ファーマーズマーケット、先週は 行かなかったので、 今週は朝一で行きました。
やっぱりサラダにはSkyHi!の スプラウツがなくちゃ。
フェニックスから来ているオーガニック のお野菜を売るBlueSky Farmは、 あと2回でおしまい。
スプラウツ以外はここのお野菜です。
ラチナトケールも、ナチュラルグローサーズ で買うものより、やはり新鮮です。
そして食べ切れるかどうか わからないけど、買ってしまった アルグラは 葉っぱをひとつまみして口に入れると 苦みばしったいい香り。
アルグラはこうでなくっちゃ。
スプラウツは袋いっぱいに カイワレ、マスタードグリーン、 クレソンの3種類をぎゅっと詰めて7ドル。
あとの野菜は全部で12ドル。
値段的にはどうなのでしょう。 安くはないのでしょうが、 ローカル、新鮮。
<身土不二>の精神に則れば、 やはりファーマーズマーケットで 買いたいですよね。
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