ちょっと久しぶり、お芋のケーキです

ここのところ、コスコで買った
パネトーネ、ティラミス、
ホールフーズのシュトーレンと
ケーキがいっぱいのわが家ですが、
ナチュラルグローサーズで買っていたサツマイモ
でケーキを作りました。

せっかくオーヴンを使うので、
リークとおジャガのグラタンも一緒に。

焼く温度が違うので
そこのところは段を入れ替えたり、
温度を上げたり下げたり、
火加減が大事です。



光の具合で２色に見えていますが、
お芋のケーキ、きれいに焼き上がりました。



冷まして冷蔵庫で冷やして、
食するのは明日ですね。