GMO 再び

日曜日に行ったセドナのニューフロンティアマーケット
にGMOに関する別のパンフレットがあった
ので持って帰りました。
オーストラリア、日本、EUの国々など
世界で30カ国がGMOのプロダクツに
制限を設けているにもかかわらず、
アメリカはGMO作物を作り出した会社による
研究結果を承認して、
GMOの商品が認可されています。

と、書かれてあります。

GMO作物を使っていることの表示は・・・？
残念ながらアメリカでは義務付けられていません。

アルファルファ、なたね、コーン、コットン、
亜麻、パパイヤ、米、大豆、てんさい、ズキニ、
（黄色の）サマースクワッシュはGMOの可能性
大いにあり。

そしてアスパルテーム、アミノ酸、クエン酸、
MSG（味の素）、ガムシロップなどなど
遺伝子組み換え作物から抽出された物質で
作られていると思われるもの。

最初にフラッグスタッフのニューフロンティア
から持って来たパンフレットに書いてあったように、
アメリカで消費される加工食品の
80％が、何らかの形でGMOというのも
うなずけます。

はっきり言って一般的なこの国の食べ物はコワイ。

70年代の話ですが、当時の雑誌に載った、
アメリカではブロイラーの毛をむしる手間を
省くのに、毛のない鶏を開発したという記事を
読んで、震撼した記憶があります・・・。