Ah! 久しぶり！鶏のから揚げ

昨日は木曜日だったので、ジムの後
朝1でニューフロンティアマーケットへ、
彼女のパンを買いに。
マルチグレインが入っていたので、
この日はこれを試してみることに。

先日セドナのニューフロンティアで買っていた
オーガニックチキンのもも肉。
揚げ物をほとんどしない我が家ですが、
たまーに食べたくなるんです・・・。
しょうがとにんにくを効かせた鶏のから揚げが。

と言うことでグレープシードオイルを少なめに
お鍋に入れて揚げました。
写真に撮るほどのものでもないのですが、
久しぶりの美味しさに感激してしまったので・・・。