フラッグスタッフのファーマーズマーケットで 豊富な野菜が出て来るのは まだ1ヶ月先。 だからあまり買うものもないのですが、 野菜のスプラウト(芽が出たばかりのもの)だけ 売っている男性がいてちょっと立ち寄りました。 |
ネイティヴの英語ではなかったので どこの国の人かたずねたら、ドイツ人でした。 ボディブリスのオーナーの女性もドイツ人だし、 セドナってドイツ人って割と多いのかも・・・。 |
彼はセドナから来ていました。 売っているのは、 ブロッコリ、ひまわり、そば、グリンピー、 わさびのスプラウトです。 かいわれみたいなもの。 たんぱく質が豊富だと言うブロッコリが1番 売れていましたが、 私はそばとブロッコリを買ってみました。 次はひまわりにしようかな。 ひまわりも美味しいんですよね。 |
種もオーガニックです。 オーガニックの種って手に入れるの 大変じゃない? 今はGMOが多いでしょ? そうだね、でも僕は生産者をきちんと選んでいるからね。 でもアルファルファはやめたよ。 ちなみにアルファルファはもうとっくにGMOです。 |
これが今日買って来たスプラウト。 これでスモール。 そばとブロッコリのかいわれ? さっそくトーストにバターをつけて、その上に のせていただきましたが、以外といけました。 |
ロイヤルゼリーもちょうど今日切れて、 もちろんロザのこの3点セットは買いましたよ。 |
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