日本にいたら鯖やいわしの丸干し、 鰻もお魚はいっぱい手に入るのにね。 でも多くの現代の日本人もそういう食事から 遠く離れてしまったのかも。 わが家で使う油は基本的に グレープシードオイルとオリーヴオイルだから オメガ3に関してはこれは合格でしょうか。 それにしても脂肪酸って奥が深いですね。 |
北アリゾナ、標高2100メートルのフラッグスタッフに10年暮らし、家族で初めてアメリカにやって来て住んだサンタフェの町から103キロ南、ニューメキシコ州最大の都市、アルバカーキに3年、そして再びアリゾナの地に戻り、サンタフェ→LA→アンカレッジ→LA→フラッグスタッフ→アルバカーキ→ツーソンと30年目のアメリカ生活は続きます
日本にいたら鯖やいわしの丸干し、 鰻もお魚はいっぱい手に入るのにね。 でも多くの現代の日本人もそういう食事から 遠く離れてしまったのかも。 わが家で使う油は基本的に グレープシードオイルとオリーヴオイルだから オメガ3に関してはこれは合格でしょうか。 それにしても脂肪酸って奥が深いですね。 |
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