大阪、天満のごま屋さん

人との出会いは一期一会と言われますが、
私は（食べ物も含めて）ものとの出会いにも
きっと縁というものがあると思っています。
日本に帰ってすぐに母と出かけたデパートの
地下で1週間だけ限定出店していたごま屋さんが
試食で出しておられた＜ごまぽん酢＞の美味しさ
に参りました。
その日はうちで食べる用と、
だんなさんの実家のある田舎へ引っ越すことになった
友人へのお餞別代わりにと2本だけ買い、
是非自分へのお土産に買って帰ろうと
本店のある場所をきいて帰りました。
上の写真がその本店です。
玄関先にはごまの木が。
私が行くと、ちょうど富山へ出張していたという
若旦那さん（専務さんです）が戻っていらしたばかり。
何と言っても珍しい、国産ごまの商品を販売している
和田萬さんです。

明治に創業したごま屋さん。
古い商家の店先に並べられた商品たち。
下の写真はていねいに色々なプロダクトの
説明をして下さった、山田さん。
長い時間歩いてお店を探したので、のどが渇いた私に
何度もお茶をいれて下さって
ありがとうございました！

この↑と↓の写真はお土産には出来なかったけれど、
母と食べようと買って帰ったごま入りお豆腐。
こくがあり、とろりとした口当たり。
このままでも十分美味しかったですし、
山田さんに教えてもらったようにお塩を少しかけて
いただいても大変美味しかったです。
神戸の有名なお豆腐屋さんで特別に作ってもらって
いるのだそうです。

ごまもたくさん買って帰りましたが、何と言っても
このお酢の入っていない＜ごまぽん酢＞は最高です。
きぬこしに、サラダに、これをかけたら
いくらでも食べれちゃいます。

国産完全無農薬のごま！
何にでもごまをかける、ごま大好きな私には
たまりません！
大阪にこんなごま屋さんがあったなんて・・・！
今回、日本でめぐり合えた最高のお店、
和田萬さんでした。