groundwork coffee から届きました

毎朝１０時半前にはメールマンが
やって来ます。

今日はそれを待ちかねて、
メールボックスを開けたら、
中にはキーが入っています。

　フラッグスタッフではなかったシステム。

個々のアパートのメイルボックスの下に
大きなメールボックスがいくつかあり、
そのキーなのです。

中を開けたら思ったよりも大きな箱が
入っていました。

キーはどうすればいいの？
とメールマンにたずねたら、
つけたままにしておいて、との答えで、
キーはつけたまま私はアパートに戻りました。

今回はエスプレッソ用のお豆 Black Magic
５パウンド（２.２７kg）と、

スペシャルリザーヴの BATCH No. 6
を１パック。

こちらは１２oz（３４０g）です。


Black Magic が５パウンドで＄７４.７５、
BATCH No.6 が＄１８.９５で
オーダーしたのが父の日の前
ということで送料はフリーで
合計＄９３.７０。


Black Magic は５パウンド買うと
パウンド＄１４.９５、
BATCH No.6 は０.７５パウンドで＄１８.９５
はなかなかのお値段です。


それでも日本でコーヒー豆を買うこと
を思えばオーガニックでこの質だと
破格に安価ですよね。

さっそくBlack Magic はジップロックの
バッグに４００グラムずつ小分けにして
フリーザーに。


BATCH No.6 を淹れてみましたが、
これが何とも不思議なお味。


ヌーテラ、パイプタバコ、プラムなどの
香りという説明がされていますが、
マイルドでクリーミー、
確かに口に入れるとしみ込むように
のどに流れる感じです。


いやいや、こういうのを飲み慣れてはダメ（笑）。


Black Magic も十分に美味しいので
当分は朝と昼食後のコーヒーはこれですね。



フラッグスタッフのホールフーズみたいに
お店に入荷すれば一番いいのですが、
アルバカーキではそれがかなわないので、
オーダーするしかないです。