セドナでの1日 その1）上原さんオーダーのケーキ

今日、お会いする予定だった古賀さんと上原さん。
上原さんのリクエスト（と言うか私が勝手に
オファー？）で、今回、
サツマイモのケーキとチーズケーキを焼いて
差し上げることに。

おいものケーキがちょっと手間がかかるので、
前々日の番にサツマイモを蒸して
マッシュまでしました。

昨夜、チーズケーキと
レシピの2倍の量でサツマイモのケーキを
焼きました。なぜか、
レシピの時間よりかなり長くかかりました・・・。

右側がおいものケーキ、
左側がチーズケーキ。

深夜になっちゃいましたが、
焼き立てという点ではまさに焼き立て。
朝まで冷まして、お土産の出来上がり！