紫芋で筑前煮

昨日、ホールフーズで買って来たゴボウと
オーガニックチキン胸肉で
筑前煮を作りました。

人参、こんにゃく、
冷蔵庫にあった紫芋も使ってみました。

＜す＞も全く入ってないゴボウ。

あっさりと甘い紫芋。

お芋の色が少し移りましたが、
この取り合わせは正解でした。


シアワセ！