2014年5月31日土曜日

ラッキー!







先週の土曜日に千恵さんと
お店めぐりをした時に入った、
新しいアンティークストアへ
長年クローゼットで眠ったままだった
古いミリタリーのトレンチコートを
(千恵さんの提案で‥‥ありがとうございました)
持って行ったら、

これは自分の得意分野ではないので、
義理のシスターがしている、
ルート66のお店に持って行ったら
どうかと言う、今度は彼のアドバイスで、

めったに来ないのですが、
ダウンタウンをちょっと過ぎた所にある、
Old Highway Trading Post
に行きました。








オーナーのパトリシアさん。








古そうなメキシコ製の、オニキスの
ブレスレットが圧巻です。

さすがにアンティーク屋さんの
オーナーだけあって、
人差し指につけているリングもとても
興味深いものです。

彼女が私が持ち込んだコートを
気に入ってくださり、

買うためのキャッシュはないけど、
と言うことで、トレードをすることに。








価格は私が20年前に、
サンタモニカのお店でこのミリタリーコート
を買った時に払った値段と全く同じ。

だから良かったんですけどね。

で、見つけた古めのズニのインレイの
リング。








作者の名前はありません。







レインボウマンと言う名前の
ズニのカチーナみたいです。








私には初めてのズニの古いインレイ。

今のインレイとはまた違う、
古いズニのインレイのジュエリー。

なかなか味がありますよね。

そしてこのレインボウマン、
シンメトリーなのが天秤座の私としては
気に入ったもう一つの理由かも。


いつも思いますが、
ジュエリーとの出会いもある日、突然。


夕立やスコールが上がって、
何気なく空を見上げたら出ていた虹
を見つけたような。


人との縁もさることながら、
ジュエリーとの縁も
不思議、そしていつも運命の出会い。





全く期待していなかったこと
(コートのトレード)があって、
私のもとにやって来たレインボウマン。


これからもよろしくね。










種に泣いた‥‥






なすって大好きです。

アメリカのなすも、味は好きなんです。

ちょっととろっとした食感が。


ところがこの種が曲者。







新しそうだったので買った、
ナチュラルグローサーズのオーガニックのなす。

でも⬆の写真でわかるように、
表面に見えている種だけじゃなく、

種はどこを切っても、
ずっと種。


金太郎飴みたいなもんです。









お料理しても、口に残るのが嫌だし、
消化にもあまり良くないと、
頑張って取るのですが‥‥。

とても取り切れるものではありません。


ああ、日本のなすが食べたい!


2014年5月29日木曜日

肥満率世界一、貧困層の拡大

図らずも、今日の朝日新聞に、アメリカについての記事が2つ、載っていました。

1つは世界の肥満率の上昇についてで、やはりアメリカはトップ。中国、インド、ロシア、ブラジルと続きますが、中国人やインド人って何だか、太った人は少なかったという印象がありますが、こうして見てみたら、貧富の格差の大きい国ばかりが上位のような気がします。

アメリカの肥満率はおそらくダントツでしょうね。
統計によると、世界の肥満率が上昇したのは1980年代からみたいです。
色んなことが劇的に変化して行った80年代から、<食>も変わり、人々はどん欲に食べ始めて、その結果が現状なのかと思われます。

今日も、銀行に行ったら、待っているナバホらしき父親のそばで、彼の子供らしき女の子が、窓口に置いてあるロリポップを(誰かが与えたのか)、まるで歯磨きをするかのようになめていましたが、彼女もすでに、子供の肥満体型。

この調査では20歳以下の子供の肥満は、1980年代に比べて47%増えているとのこと。
親が好む脂っこいものを、そのまま子供にも与えている結果でしょうね。
子供の肥満は由々しき問題。
それもこれも大人の意識の問題なのですが。


もう一つは「プアーになった米国ミドルクラス」という記事。
前回フェニックスに行った時、フリーウェイの入り口近くとか、メイン道路の交差点に、必ずと言っていいくらい、手書きの段ボールを掲げたホームレスを見たんですよね。

肥満率の高さとこの記事の内容はどこか、リンクするものがあると感じたのは私だけでしょうか。

記事では「熟練職などのより高いペイが得られるような分野の教育がうまくいっていなかった」と書かれていますが、
というよりは、結局、アメリカの生産部門の(多分)多くが、賃金の低い中国などの海外に移り、熟練職の必要性もなくなったというのが実情ではないかというのが、この国に住む者から見た見解です。


とは言え、何と言うのか、肥満でも、お金はそんなになくても、私がこの町で見る限りでは、人々は悲壮感もなく、だらっと、一見シアワセそうに暮らしてる。
片や、東京で一定の収入もあり、生活に関しては、今のところ、何の苦労もなさそうなわが息子。
だけど、話していると親としては何か、逼迫感というか、閉塞感を感じてしまう。
あなたはシアワセ?
って聞きたくなる。

統計は統計。

人生、シアワセ度は体型でもお金でもないのかも。







2014年5月28日水曜日

久しぶりに煙りがなかった夕空





今日は、朝7時からのブートキャンプ。

リハビリもあったので、
ズンバはパスして、
同じ夕方の時間帯に
アパートのクラブハウスのトレッドミルで
50分走りました。

終わって外に出たら、
何だか久しぶりに雲。












セドナの山火事の影響で、
ここのところ、
風向きのせいか、
夕方になると空はスモーキーでした。

なので、何だか久しぶりに見た
夕空。











やっと一人で飛び立つ練習?
ひな鳥みたい。











母鳥が見守っています。









ダイナミックでしょう?









そして、美しい!

気温もやっとこさ、ぐっと
上がって来たフラッグスタッフ。

だってもう6月ですものね。


今日の1ショット、よそのワンちゃんに何だか癒される








たまたま見たんです。

彼女と彼?か彼女?

ネイティヴらしき女性とくつろぐ
ワンちゃん。


そばにはレンタルのRV。

旅行中ですか?と話しかけたかったのですが、
彼女は本かガイドブックを
読むのに夢中。












このワンちゃん、私がカメラを向けると
こっちを向くんです。

ワンこだけど、熊みたい。

彼女の何気ない仕草と、
ワンちゃんの安心し切った姿に、
何だかこちらまで癒される‥‥。


しっかり繋がってるよね、って感じ。


いいなあ。


2014年5月27日火曜日

おからのクッキー、あと半分のネタで、セドナの火事の行方







昨日作ったおからのクッキーのドウ。


昨日焼いたのは、(生)クルミとレーズン。

今日の半分は(生)アーモンドに
バニラエッセンス。


私はケーキやクッキーを焼くのに、
バニラエッセンスは出来るだけ使いたく
ないのですが、
おからのちょっと豆くささに加え、
今回は、小麦粉が足らずに、
キビ粉、ホワイトコーンフラワー、
チアシードフラワーも足したので、
それらの独特のにおいを消すのに、
バニラエッセンスを少し加えました。


結果はこちらの方が美味しく感じました。


棒状にしてラップに包み、
冷蔵庫で寝かせたのもあったのでしょうか。


何だかしっかりとした焼き上がり。





今日はフラッグスタッフも、
やっと夏が来たのかな、
と思えるくらいの気温でした。


午後からはまたセドナの山火事の
煙でスモーキーに。
風向きの関係なのでしょう。

発生してもう1週間。

いつになったら、完全に消火するのかしら。








2014年5月26日月曜日

ホリデーも、わが家ではいつもの月曜日、REIで見たGoPro、おからのクッキー


 今日はメモリアルデー。

祝日ですが、わが家には関係なし。

普段と変わらない月曜日。

ナチュラルグローサーズがお休みだった
ので、ニューフロンティアへ
お水を買いに行ったついでに、
同じショッピングセンターにある
REI をのぞきました。








この前来た時には置いてなかった、

こんなカメラが並んでいます。

私には多分必要ないけれど、
ちょっと興味ある、
GoPro のカメラ。









アクセサリー類も並んでいます。

スキー、スノボー、マウンテンバイク、
ロッククライミングがさかんな
フラッグスタッフなので、
買う人がいるのかな。










午後からはロサンジェルスで買って来て
冷凍にしていた、
明治豆腐のおからで
おからクッキーを焼きました。


から煎りしたおからの量は、
レシピのちょうど2倍。

でも小麦粉が足りず、
きび粉、チアシード粉も足しました。

こちらのネタにはレーズン、
生クルミを刻んで加えました。

ベーキングパウダーも切れていましたが、
焼き上がったら、ふっくらと、
かなり膨れていました。

これならベーキングパウダー、なくても
大丈夫です。

おやつ用ですが、
ミルクティーとで1食分になりそうです。

おからだし、栄養満点。







家にいてクッキングは、
今の私にとって、一番心癒される時間ですが、
いかんせん、洗い物がねえ‥‥。


作っちゃ、洗い、食べちゃ、洗い、
の日々でございます。


2014年5月25日日曜日

土曜日は千恵さんとお店めぐり








昨日の土曜日は、千恵さんと2人で
お店めぐり。


まずは3週間前にオープンしたばかり
というアンティークショップ。


千恵さんとジムさんが見つけて、
前日、訪れていらっしゃいました。


地元の私は全く知りませんでした。








オーナーの一人のエリックさん。









1975年に地元の北アリゾナ大学を
卒業したとのこと。


元々本が好きで、
古本のディーラーだったそうです。









まだそんなにたくさんの品はなかったですが、
私はボーイスカウトシャツを見つけました。

かなり小さかったので、
次に来た時、まだあれば、
試着してみないと。







ウェストサイドのアンティークショップ
から、イーストサイドの
グッドウィルへ。


サンダーバードで働いていた時の
お客さん、
ナバホのシルバースミス、ウィリアムに遭遇。
私のバディでした。


買い物する奥さんについて来て、
おとなしく?待っているウィリアム。
やさしいおじさんです。


来週からモンタナに行くと言っていました。



去年、仕事をやめて以来のグッドウィル。
シニアマネジャーのウィリアムと話し、
元コーワーカーの男性2人とも
フロアに出て来たところを立ち話。


何だかんだ言っても、
私にとってはなつかしい職場?かな。






夏のファーマーズマーケットが始まりました





今朝7時の気温は8℃。

今日から10月の半ばまで、
フラッグスタッフのファーマーズマーケット
が始まりました。

車で出たら、すぐ目の前に見える
サンフランシスコピークスには
5月の終わりに雪が。


昨日、少しだけ、雨が降ったのですが、

サンフランシスコピークスでは
雪だったのですね。








私にとっても9年目のマーケットです。








今まで、8時の笛が鳴る前から、列が
出来ていたトマトがメインだったスポットに、
今年は別のお店が。

アーミッシュトマト?






うれしいことに
オーガニックです。








お店のジョンさん。

アイオワでアーミッシュとして
生まれたそうで、
だから<アーミッシュトマト>なのでした。








彼の売ってた卵。

えさは何かきいてみたら、
面白い話をしてあげるよ、と。

チキンはよく知ってるよ。

オーガニックのえさと、
GMO(遺伝子組み換え)のコーンの両方
を置いてみたら、
GMOのコーンには近づかないんだ。


ふ〜ん、なるほどね。

卵は買ったばかりだったので、今週はパス。








このスタンドのカップルも新顔さんです。

黒いかぶ?

中は白いよ。






ケミカルは一切使ってないよ、
ということで、
私は真ん中のターサイを買いました。


フラッグスタッフでは、アジアの野菜は
あまり見かけません。

葉っぱの表が紫色のパクチョイもありました。

次に試してみようかな。


白菜を売っているスタンドもあったので、
今度は白菜、買おう。


そろそろ6月だというのに、
肌寒い朝。


サンフランシスコピークスに、
5月の終わりに、
こんなに雪が積もったのを見たことって、
今まであったかなあ。


この時期にこんなに気温が低いなんて。


とにかく暖かくなってほしいです。










ズニショウで買ったジュエリー







買い物の予定など全然していなかったのに、
そういうことは、突如やって来るのですね。

色石はやっぱりモノトーン
に落ち着きました。

マザーオブパールのインレイの
イヤリング。










お揃いのペンダントは、
⬆が表で、









こちらが裏側。

ダブルフェイスです。


メレディスさんとデイヴィッドさんが
つけていらしたジュエリーと
同じアーティストのもの、
買ってしまった!


久しぶりに一目で fall in love した
ジュエリーです。









ズニショウで見た、すてきなジュエリーたち




ズニの作るニードルポイント。

イヤリングとネックレスのセット。

ビューティフルとしか言いようがないです。


まさに爪の先ほどあるかないかの大きさに
ターコイズをカットして、
手作りベイルに埋め込むという
気の遠くなる作業です。








貴重な珊瑚のネックレスにつけた
コーンメイデン?でしょうか。

コーンの部分が小さな珊瑚の
丸いつぶが埋め込まれています。






ポストタイプのピアス。

こちらもかわいかった。


ズニのジュエリーと言えば、
ズニファンの寛平ちゃんを思い出します。









彼が帯を織るひと。








千恵さんも使っていらっしゃるという
コットンの、彼の手作りエプロン。

私もこんなブルーのを買いました。


キッチンに立つ気分が
また変わりますよね。


帯も欲しかったのですが‥‥。


台所に立っている時間が、家にいる1日の
大部分である私には、この
エプロン、多いに役立ってくれるはずです。


千恵さん、教えてくださって
ありがとうございました。


こういうチャンスでないと、以外と
エプロンって買わないし、
エプロン自体、あまり気に入ったものって
なかなか見つからないんですよね。


ズニではありませんが、
セレモニーの食事を作る自分を想像しながら、
気分を変えて、
またお料理に励みましょうか。








ズニショウで見た、ゲストたちがつけていたジュエリー






金曜日のズニのプレミアショウで
見かけたゲストの中に、
ホピのごっついチェーンを2連、
つけていた男性を見かけて、
つい写真を撮らせていただきました。

お名前はデイヴィッドさん。






こんな太いチェーンはきっと
ローレンのだろうと思いつつ、たずねたら、
やはりローレン(・クツワテワ)
の作品でした。











そのデイヴィッドさんの奥様の
メレディスさんがつけていらした
ターコイズのインレイの
ブレスレット。

圧巻の大きさ!

そしてとにかくきれい!







するとデイヴィッドさんも、
つけていました。

同じアーティストのブレスレット。








これはメレディスさんのペンダント。
モノトーンで、とにかくすてき。

お二人はこのアーティストの大ファン
とお見受けしました。







そのアーティスト、
ショウの半ば過ぎには、
ごらんの通り、
商品はおおかた売れてしまっていました。

千恵さんがおっしゃっていた通りです。

いつもプレミアで売り切れてしまうほど、
人気なんですよ‥‥と。







帯のフリンジを作る女性。

帯も欲しかったけれど‥‥。


今回のプレミアショウ。


すてきなジュエリーも色々見れて、
アーティストとお話も出来て、
とっても楽しい夜でした。