オーガニックバーボンバレル熟成メイプルシロップ

今日はちょっと久しぶりにコスコへ。


久しぶりって、コスコはそんなに頻繁に
買い物に行くお店でもないのですが（笑）、
アパートからまあまあ近いのでつい
わりとしょっちゅう行ってしまいます。


必要なものは数点だったのですが、
こんなものを見ちゃったので買わずにいられません。


今どき赤ワインもバーボンバレルで熟成したもの
が流行っていますが、
ついにメイプルシロップも、
バーボンバレル仕込みが出ています。


ホールフーズで見た時はお値段も高めで
買いませんでしたが、
これはやはりコスコプライス。


夜にさっそくオートミールとミルクティ
に入れてみました。


メイプルシロップってちょっと
独特の香りがありますよね、
わりと強めの。
でもこのバーボン樽仕込みは
すごくマイルドです。


いやあこれははまってしまいそうなくらい
美味しい！

一目惚れ第2弾

フェイスブックに出していた、
石を自分でカットして磨いて、
主にカボションを売る男性の
この珍しい石のペンダントトップに
これまた一目惚れ。


彼もブラックフライデーのセールをしていて、
オーダーしてしまいました。


カナダ産のコバルタイトという石。


夜にあかりの下で写したので、
石の本来の色や模様があまり鮮明には
見れていないと思いますが、
なかなか不思議な色合いです。


ポイントにはゴールドが使われていて、

何とアメリカでポピュラーな14金
ではなくて18金です。



さてこのペンダントにはどんな
チェーンをつけようかな。

ジョナサンのシルヴァースニーカー

ジムで月曜日と木曜日に
ジョナサンがシルヴァースニーカー
のクラスを始めてからは必ず来ています。

月曜日の夜はハードなケリーの
ダンスフィット、
木曜日はこのクラスの30分後には
エンジェルのヨガクラスですが、
自分1人でマシーンやダンベルで筋トレ
をするよりはずっと身につきそうです。

そりゃプロが教えるのですからね。


今日は行くと先に来ているおばあちゃま方
の椅子の前にはステップが。
残っていた最後のステップを。

ダンベルを持ってのステップの
上がり降りや、
ステップに片足をのせて
もう片方の足を上げて
バランスを取る運動。


上り降りは私にはゆっくり過ぎますが、
今まで運動経験がなかっただろうご婦人方には
このくらいのペースでないと難しいのでしょう。

そう言っては悪いですが、
68歳のマーガレットの同じシルヴァー
スニーカーズのクラスとは
大違いです。


ジョナサンは60分、
びっちりとしてくれますが、
マーガレットのクラスでは最後の5分以上の
リラックスタイムを入れても50分ほど。


おばあちゃま方は少しでも楽な方が
いいのでしょうが、
私はハードな方が好きです。

アメリカでいることの楽しみの1つは

今日のグローサリーショッピング
の最初はナチュラルグローサーズでした。


買い物を終えて出て来たら、
目に飛び込んで来たのは
カラフルなペインティングが描かれた
ビートル。

運転席から出て来た男性に聞きました。


「誰がこの絵を描いたの？」
「ぼくだよ。ぼくはアーティストなんだ」


と車のポケットからポストカードを出して
渡してくれました。

私が写真を撮っている時に駐車場に
入って来た車の女性2人も、
男性がナチュラルグローサーズに入って
行ったあと、写真を撮り始めました。


オーナーはお店に入って行ったわよ、
と教えてあげたら、
彼が戻るのを待って話しかけていました。

ナチュラルグローサーズのお客にしては
珍しくお金持ってそうなご婦人方。


自分の車にも描いて〜
なんて聞いてたのかしら？

こちらは用事で行ったUPSストアの前に
停まっていて、
エンジンをかけかけたドライヴァーの男性に
写真、撮らせて、とお願い。


聞けば1993年製ジャガーです。
XJ-2なのかな？

エンブレムはフラットなジャガーです。

私はこのエンブレムのジャガー
を見たのは初めてです。

車好きだった樹木希林さんの言葉
ではありませんが、私も車は「顔」
で決めると思います。


このフロントライトの形、
シンプルでスタイリッシュな「顔」。


さすがジャガーです。



⭐️  ⭐️  ⭐️



フラッグスタッフに住んでいた時は
街中でよくヴィンテージカーを見たし、
ダウンタウンでは年に１回、小規模ながらも
ヴィンテージカーショウもあったので、
古い車好きの私はよく
写真を撮っていました。


アルバカーキに移ってからは回数は減り
ましたが、たまにやはり古い車を
見かけます。


アーティストが自分で絵を描いた
ビートルも見ていてハッピーになる車だったし、
黒いスタイリッシュなジャガーは
これまた出会った（見かけた）ことで
気持ちが高揚する車でした。


アメリカに住んでいることの
数少ない楽しみの1つ。


古い車好きの私にはうれしい楽しみです。

く

オーストラリアのハチミツ

オーストラリアって私の興味をそそる場所
ではなかったのですが、
このハチミツを知って、
このハチミツが採れるオーストラリア
のサウスウェールズに行ってみたくなりました。


その森の古のTee Treeから採れるハチミツ。

ニュージーランドのマヌカハニーのように、
こちらも抗酸化、抗菌成分が豊富なようです。


古代からアボリジニが様々な治療に使って来た
と言われているTee Treeのハチミツ。

もっとクセがあるかなと思っていましたが、
お味も美味しいです。



⭐️


お話はずいぶん遡りますが、大阪マラソンでも
あの年齢ですばらしいタイムで完走した
寛平ちゃんが、
「アースマラソン」を走っていた時、
東ヨーロッパの国、ブルガリアだったか
どこだったか、記憶は定かではありませんが、
ハチミツ好きの寛平ちゃんが
走っていて見つけたハチミツ屋さん
に入るのですが、
そこでそのお店のオーナーのおじさんが、
病弱だったのを蜂蜜で克服したみたいな話をして、
「ミツバチがしてくれることは全部
人間にいいんだよ」と寛平ちゃんに言った
そのおじさんの言葉が今も忘れられません。


ミツバチさん、本当に本当にありがとう！

Green Bookを観に行く

今日はアップタウンの映画館へ
「Green Book」を観に行きました。


舞台は1962年。

「グリーンブック 」というのは当時、
南部を旅する黒人たちが安全に泊まれる宿等
をリストアップしたガイドブックのこと。

事実に基づいた物語です。

黒人の有名ピアニストを乗せた車
を運転する（イタリア系ではあるけれど）
白人ドライヴァー。
「Driving Miss Daisy」の真逆です。

ドライヴァー役のヴィゴ・モンテンセンも、
ピアニスト役のマハーシャラ・アリも
2人とも上手い！

マハーシャラ・アリは一昨年「ムーンライト」
でアカデミー賞の助演男優賞を受賞しています。

ニューヨーク大学でマスターも持つマハーシャラは、
超インテリ。

ドラッグディーラーを演らせても
著名ピアニストを演じてもとにかく上手い。

この映画でピアノを実際に弾いているのもすごい。

監督はもうすぐ62歳になるピーター・ファレリー。

おバカムーヴィーばかり作って
いたようですが（失礼！）、
こんな映画を作るなんてすごいです。

メインは1960年代のアメリカ南部の黒人差別
を描いていますが、重くなり過ぎず、
シリアスになり過ぎず、
彼の演出、卓越しています。

ヴィゴ扮するトニーの妻役の女優さん
もいいんです。

実在した黒人ピアニスト。


アメリカはこういう物語には事欠きませんね。


実在したトニーの息子さんがシナリオ
とプロデューサーというのも
アメリカならではかも知れません。

映画全編に登場する懐かしい、
超カッコいい当時の車たち。

トニーの家のテーブルには
ファイヤーキングのマグカップ
も登場していました（笑）。


淀川長治さんではありませんが、
映画ってほんとにいいですねえ。
サヨナラ、サヨナラ。

ハムとパスタでグラタン

ご飯とお味噌汁とおかずをいくつか
と言ういわゆる「和食」をもう長いこと
作っていません。


お鍋と麺類はよくしますが、
「和」のものはそれぐらいです。
ご飯好きな家人には申し訳ないのですが、
ご飯が好きじゃない、
ご飯なしで平気な私はつい
「洋」に行っちゃうのです。


そんな最近ですが今日作ったのは、
ロサンジェルスのヴェニスにある
とある有名イタリアンレストランのメニュー。


本来なら生ハムですが、冷蔵庫にあった
コスコで買った添加物なしの
意外と美味しかったブラックフォレストハム
を使いました。


作り置きのホワイトソースがあったので、
パスタ（カペリーニ）と
レシピにはないのですが
カリフラワーとブロッコリを茹でて、
パイレックスの耐熱皿に
（適当に、笑）パスタ、ハム、野菜を
のせて行き、
パルメジャンチーズをたっぷりふりかけ
ホワイトソースをかけてオーヴンに。



これが意外に美味しかった！


ホワイトソースが決めてでしょうか。


グラタンって食べやすくて
消化もいいし、
冬の時期にはほっこりと温まります。


わが家のメニューに加わりました。