2019年9月10日火曜日

あるアーティストが送ってくれた荷物、この几帳面さ







今日届いた荷物。

中身は日本のバイヤーさんがオーダー
していたジュエリー。

このきれいなパッキング。

彼の几帳面な性格が表れています。

送ってすぐに、どこどこから送って、
◯曜日に着くからというメール。

その通り、本日配達されました。


開けてみたら中はこんなにきっちりと
詰められていました。


いい加減で無責任なアーティストが多い中、
こういう作家は貴重です。


オーガナイズされたパッキングの仕方は当然
彼の作品にも表れていました。


ここでお見せすることは出来ませんが、
素晴らしい出来上がりでした。


彼のようなアーティストの人気が
もっと上がって欲しいです。



2019年9月3日火曜日

ラチナトケールと鶏ささみのホワイトシチュー







数日前に買っていたオーガニック
のラチナトケールをトレイダージョウ
のオーガニックの鶏ささみといっしょに
ホワイトシチューを作りました。

まずみじん切りにしたガーリック
とラチナトケールを炒めて、
そこにささみを加えてさっと火を通し、
チキンボーンストックをひたひたに入れて
少し煮ます。

ラチナトケールは葉も厚く、
けっこう硬いので
消化が悪い私の胃には、
煮てちょっとやわらかくした方がいいのです。





最近、チキンボーンストックは
コスコで買っています。

以前は私の好きなメーカーのを置いていましたが、
それがなくなったのでこちらを
買っています。

一応オーガニックです。







ホワイトソースは昔ながらにバターを溶かし、
小麦粉を加えて炒めて作ります。

バターはグラスフェッドのアイリッシュバター、
小麦粉もオーガニックです。

アメリカの普通に売られている小麦粉には
例の元モンサントが販売した除草剤、
ラウンドアップの主成分である
グリフォサートが検出されているというニュース
を読んでさもありなんと思いました。

アメリカで買う食材はオーガニック以外、
何が入ってるかわからない
というのが実情です。







ホワイトソースがうまく出来た時って
ゆで卵の殻がきれいにむけた時と
同じくらい気持ちがいいです。






ホワイトソースを少しのミルクとボーンストック
で薄めてそこにケールとささみを加えて
さっと煮立ちさせて出来上がり。
 




本日のランチはこのスープと
チーズとアヴォカドのオープンサンド。

けっこうお腹いっぱいになりました。


またこんなひどい箱








お昼前にUPSから届いたコスコのオーダー。

この箱、ひどいでしょう?





ただ中身はマヌカハニー1つ。

なのでこんなプラスチックの詰め物
を入れてありますが、
所詮箱自体は少しの力でへしゃげるでしょう。

はっきり言って大きな箱も
プラスチックの詰め物も無駄です。

もちろんリサイクルのゴミ箱に捨てますが、
それでもそれが果たしてどこまでリサイクル
されるかは知るよしもない。



今回コスコのオンラインで買った
マヌカハニー。

今まで買った中で一番高価でしたが、
果たして効果を感じるでしょうか。


2019年9月2日月曜日

レイバーデイのジムで見た光景







今日はアメリカはレイバーデイの休日です。

家人の仕事は12時からなので、
朝10時からのズンバのクラスに行こうと。

私は遠い方のジムでの好きなエリザベス
のクラスに行くつもりでしたが、
家人が起きて準備ができた時点で
これでは間に合わないだろうと心の中では
思っていたけど、口には出さず。

家人には何も言わずにアパートを出ましたが、
途中で近い方に行こうと言い出した家人。

それは正解だったのですが(遠い方のジム
のクラスルームは小さくて25人がマックス。
その時間に着いたのではとても
入れそうにはなかった)、
着いた近い方のジムでも、
マシーンでチケットを取るための人の長蛇の列。

このジムではクラスの参加者のマックス
を決めていて、
専用の機械で自分のメンバーシップの
バーコード入りキーをあてて、
チケットをもらうシステムなのです。

待つ間の人々の大声での会話、大笑いの声
には片耳をふさぎました。

インストラクターが現われると
早い番号のチケットを持って入り口のドア
をふさいでいた年配白人女性が、
番号順に呼んで(部屋に)入れてよねと。

言っちゃ悪いですが、待っているのは
おばあさんが多い。
中には歩くのもやっとというくらいの人も。

あとはやたら衣装だけ派手なばあさんも。







始まったら、大したことのないインストラクター
なのに異様な盛り上がり方。

ある種怖いような熱狂。

着てるものだけ派手なばあさんも
声だけはすごい。

でも上の写真を見ればわかるように、
ほとんどみんなこんな体型。

もちろん太っていても動ける人もいますが、
今日のメンバーでついて行けてるのは、
前の方の数人の若い女のコだけ。

インストラクターもルーティーンが変わる
時の指示の出し方が下手。

私たちは30分で退散しました。


こういうクラスはごめんです。


いくらマックス50とは言え、
ここまで入るともう身動き取れないし、
人々はエクササイズをしに来るというよりは
ただ高揚と熱狂だけ求めて来ている
としか思えない。


まあもうこれでこのクラスに来る
ことはないでしょう。


それにしてもジムの前の広いパーキング
がいっぱいでしたが、
なるほどトレッドミルなどのマシーンも
ほぼ満杯の今朝のジム。


いやはやこれだけジムに来る人口があるのに、
人々の体型があんなまま
というのには驚きです。

2019年8月22日木曜日

ジャカラはとりあえずこういうふうに







このところブログの存在価値をあまり見出す
ことが出来ずにいるMaizeであります。

それによってブログの更新がなされていません。


日常の何気ないことを書きつらねるだけが
ブログであれば、それは私の
意にそいません。

私としては日常でありなおかつ非日常
な出来事なり思惑なりをブログには書きたい。

そして私の大前提としてやはり、
アリゾナに住む限りは
ホピとネイティヴアメリカンに関する
ことを書きたいという意思があり、
そういう意味でフラッグスタッフを出て以来
ブログに投稿したい事がらが極端に減ってしまった
というのはあります。


そんな昨今ですが、先日ブログに載せた
ツーソンのアンティークストアで買った
ジャカラです。


イヤリングに作り替えようかと思っては
いますが、とりあえずジャカラの
本来の使い方であるターコイズのネックレス
にくっつけて使うことにしました。



このネックレスは数年前、
オークションで手に入れたもの。
全くつけたことはないままでしたが、
ジャカラを足すとちょっと
それらしく見えるかな?


ネックレスのターコイズはグリーン系で
ジャカラはまさにブルー。

色目が少し違いますがこの際気にしない。


このネックレスをつけて外出した時、
1度だけほめられました。

ツーソンはアルバカーキみたいには
インデイアンジュエリーをつけた人には
出会わないですね。


ターコイズはやっぱり夏!


今こそしっかり身につけて外に出なくては!








2019年7月22日月曜日

52日めに届いた荷物







母が亡くなって遺品の処理も終わり、
アメリカに戻る前日に郵便局から船便
で送った荷物が今日、届きました。

何と52日めです。

1つの箱は上の写真のように箱の一方の端
が大きく裂けて中に手すら入れられる状態。


でもとにかく失くされずに届いただけでも感謝です。








大きな箱が2つと小さめのが1つ。

失くなったら仕方ない、
と覚悟はしていましたが、
やっぱり届くとうれしいです。







病院食も含めて、自分の作るもの以外
一切口にしなかった母は、
かなり年を取ってもお料理することを
厭わない人でした。


ル・クルーゼのストックポットに別のお鍋の
すのこで蒸し物をしていたので、
左の蒸し器は助かります。

右はヴィタクラフトの大きめの片手鍋。







この大きさならパスタやおそうめん、
お蕎麦も茹でることができます。







これもヴィタクラフトの浅い両手鍋。
ふたはガラスです。


一人分のお鍋やすき焼きを作るのに買った
と生前話していました。

このお鍋、きっとすごく気に入ってたのでしょう、
私に、あなたが使いなさいと
何度も言っていました。








英語だとBraiserという種類の浅い両手鍋です。







これはもっと以前にもらって持って
帰っていた同じくヴィタクラフトの両手鍋。


煮物をして出来上がった後にふたを
閉めてしまって、中が密閉状態になり、
ふたを開けるのに苦労したと話していたので、
使いづらいと思ったのでしょう。


これで母からもらったヴィタクラフトのお鍋
が3つになりました。








左のパナソニックのミキサーと
右は母が長年使っていたコーヒーミル。


実はこのコーヒーミルがずっと
欲しかったんです(笑)。








セラミックのおろし器も。


52日かかりましたが、船便が3つそろって
配達されたなんてちょっと奇跡みたい。
アメリカの郵便事情から見れば。


お鍋さんにミキサーさん、
コーヒーミルさん、
これからは私が使わせてもらいます。


大事に使いますので、
どうぞよろしゅう!

2019年7月20日土曜日

アンティークストアで見つけたジャカラ



ブログが滞っています。

色々書きたいことがあるのですが、
ここのところ日本の選挙運動の動画を観る
のに忙しくて、
ブログを書くことから遠ざかってしまいました。









今日は先週、日本から来た友人と一緒に来た
アンティークストアにもう一度行きました。

実はお目当てのものがあったのです。







ところが決して安くはなかったそのジュエリー、
なくなっていたのです。


なかなかグレードの高いビズビーが
2つ付いたリングだったのですが、
オーナーに聞くと、
ディーラーが来て4000ドル分買って行ったのだと。


そういうこともあるのですね。
縁がなかったのでしょう。










先日来た時に、ガラスケース2段に自分の
ジュエリーを置いている考古学者だという男性がいて、
彼のジュエリーの中に見つけたこのジャカラ。


ジャカラはターコイズやコーラルの多重連
のネックレスのボトムにつけたものを
ホピもセレモニーの時身につけます。


今日のお店のオーナー曰く、元は
イヤリングだったらしい。








それがどうしてネックレスのボトムに
つけるようになったのでしょうか。


さてさて私はこれを何にしようかな。


やっぱりイヤリングでしょうか。