出てた〜〜〜！コパーリヴァーのソッカイ

昨日ホールフーズに行って、
フィッシュデパートメントをちらっ
と見たら、コパーリヴァー
のサーモンが入っていました。


６月になったので、家人とアラスカの
サーモンの話をしていたところでした。


先日フリーザーにあった最後のサーモン
を焼いて鮭おにぎりを作ったのですが、
そのサーモンが脂ものって
すごく美味しかったので、
てっきりキング（サーモン）だと
思っていたら、ゴミ箱に放り込んだ
ジップロックのバッグをよく見たら
そこにはコパーリアーヴァーの文字が。


昨日ホールフーズで見たら、
パウンド（約４４５グラム）が
３１ドルでした。


それで今日コスコに行ったので、
さっそく魚の冷蔵庫を見たら、
入っていました！

コスコだとこのお値段！


コパーリヴァーのサーモンは
入荷する期間が短いので、
とりあえず２パック購入。

お刺身でも食べられます。

１キロちょっとで＄３７.７２。

もう一つもほぼ同じ重さです。



サーモン２キロ（２キロですよ）
に７３ドル。


コパーリヴァーで獲れたて、
旬のサーモンを食べなっくっちゃ！


ふっふっふっ。