あるアーティストが送ってくれた荷物、この几帳面さ

今日届いた荷物。

中身は日本のバイヤーさんがオーダー
していたジュエリー。

このきれいなパッキング。

彼の几帳面な性格が表れています。

送ってすぐに、どこどこから送って、
◯曜日に着くからというメール。

その通り、本日配達されました。


開けてみたら中はこんなにきっちりと
詰められていました。


いい加減で無責任なアーティストが多い中、
こういう作家は貴重です。


オーガナイズされたパッキングの仕方は当然
彼の作品にも表れていました。


ここでお見せすることは出来ませんが、
素晴らしい出来上がりでした。


彼のようなアーティストの人気が
もっと上がって欲しいです。

ラチナトケールと鶏ささみのホワイトシチュー

数日前に買っていたオーガニック
のラチナトケールをトレイダージョウ
のオーガニックの鶏ささみといっしょに
ホワイトシチューを作りました。

まずみじん切りにしたガーリック
とラチナトケールを炒めて、
そこにささみを加えてさっと火を通し、
チキンボーンストックをひたひたに入れて
少し煮ます。

ラチナトケールは葉も厚く、
けっこう硬いので
消化が悪い私の胃には、
煮てちょっとやわらかくした方がいいのです。

最近、チキンボーンストックは
コスコで買っています。

以前は私の好きなメーカーのを置いていましたが、
それがなくなったのでこちらを
買っています。

一応オーガニックです。

ホワイトソースは昔ながらにバターを溶かし、
小麦粉を加えて炒めて作ります。

バターはグラスフェッドのアイリッシュバター、
小麦粉もオーガニックです。

アメリカの普通に売られている小麦粉には
例の元モンサントが販売した除草剤、
ラウンドアップの主成分である
グリフォサートが検出されているというニュース
を読んでさもありなんと思いました。

アメリカで買う食材はオーガニック以外、
何が入ってるかわからない
というのが実情です。

ホワイトソースがうまく出来た時って
ゆで卵の殻がきれいにむけた時と
同じくらい気持ちがいいです。

ホワイトソースを少しのミルクとボーンストック
で薄めてそこにケールとささみを加えて
さっと煮立ちさせて出来上がり。
 

本日のランチはこのスープと
チーズとアヴォカドのオープンサンド。

けっこうお腹いっぱいになりました。

またこんなひどい箱

お昼前にUPSから届いたコスコのオーダー。

この箱、ひどいでしょう？

ただ中身はマヌカハニー１つ。

なのでこんなプラスチックの詰め物
を入れてありますが、
所詮箱自体は少しの力でへしゃげるでしょう。

はっきり言って大きな箱も
プラスチックの詰め物も無駄です。

もちろんリサイクルのゴミ箱に捨てますが、
それでもそれが果たしてどこまでリサイクル
されるかは知るよしもない。

今回コスコのオンラインで買った
マヌカハニー。

今まで買った中で一番高価でしたが、
果たして効果を感じるでしょうか。

レイバーデイのジムで見た光景

今日はアメリカはレイバーデイの休日です。

家人の仕事は12時からなので、
朝10時からのズンバのクラスに行こうと。

私は遠い方のジムでの好きなエリザベス
のクラスに行くつもりでしたが、
家人が起きて準備ができた時点で
これでは間に合わないだろうと心の中では
思っていたけど、口には出さず。

家人には何も言わずにアパートを出ましたが、
途中で近い方に行こうと言い出した家人。

それは正解だったのですが（遠い方のジム
のクラスルームは小さくて25人がマックス。
その時間に着いたのではとても
入れそうにはなかった）、
着いた近い方のジムでも、
マシーンでチケットを取るための人の長蛇の列。

このジムではクラスの参加者のマックス
を決めていて、
専用の機械で自分のメンバーシップの
バーコード入りキーをあてて、
チケットをもらうシステムなのです。

待つ間の人々の大声での会話、大笑いの声
には片耳をふさぎました。

インストラクターが現われると
早い番号のチケットを持って入り口のドア
をふさいでいた年配白人女性が、
番号順に呼んで（部屋に）入れてよねと。

言っちゃ悪いですが、待っているのは
おばあさんが多い。
中には歩くのもやっとというくらいの人も。

あとはやたら衣装だけ派手なばあさんも。

始まったら、大したことのないインストラクター
なのに異様な盛り上がり方。

ある種怖いような熱狂。

着てるものだけ派手なばあさんも
声だけはすごい。

でも上の写真を見ればわかるように、
ほとんどみんなこんな体型。

もちろん太っていても動ける人もいますが、
今日のメンバーでついて行けてるのは、
前の方の数人の若い女のコだけ。

インストラクターもルーティーンが変わる
時の指示の出し方が下手。

私たちは30分で退散しました。


こういうクラスはごめんです。


いくらマックス50とは言え、
ここまで入るともう身動き取れないし、
人々はエクササイズをしに来るというよりは
ただ高揚と熱狂だけ求めて来ている
としか思えない。


まあもうこれでこのクラスに来る
ことはないでしょう。


それにしてもジムの前の広いパーキング
がいっぱいでしたが、
なるほどトレッドミルなどのマシーンも
ほぼ満杯の今朝のジム。


いやはやこれだけジムに来る人口があるのに、
人々の体型があんなまま
というのには驚きです。