2019年6月30日日曜日

セージを買いにファーマーズマーケットへ








先週、近くであるファーマーズマーケットに
1時半に行ったら、誰もいない!


ただ1人、トラックに荷物を詰めていた
おじさんに聞いたら、
夏場は暑いので、
朝の8時から12時までなんだよ、と。


今日はジムも行ったし家人のランチの用意もあり、
ぎりぎりでアパートを出たのですが、
途中、アパートの敷地内で犬を
散歩させていた女性のワンちゃん
があまりにもかわいくて思わず
写真を撮らせてもらいました。


生後5ヶ月のラブラドールの女のコ。


とっても人懐っこくて、躾も完璧。


垂れた耳と無防備な表情。
たまりません。


そしてあわててマーケットへ。

着いたら、すでにしまいかけているお店も。



私の目的は、春にベアールーツを買った
ネイティヴのシャーマンからセージを買うこと。









友人に送るのと自分用とホワイトセージを2つ。







タオスの山のセージも買ってみました。







このマーケットは主に
クラフトマーケットなので、
野菜や果物を売るお店は少ないし、
ましてやオーガニックのものは見当たりません。


でもこのご夫婦は自分たちが作った
オーガニックの野菜を売っていたので、
トマトと小さなプラムを少し買ってみました。








今日は6月最後の日。


ここのところツーソンの気温もぐんぐん上がって、
最高気温は41℃から42℃です。


でも外は風もあり、
昨年の日本の暑さに比べたら全然
過ごしやすいです。





いざ新しいジムへ







昨日会員になったジム。


結局家から近いジムではなく、
車で15分ほどの別のジムに決めました。


広くてきれいですが、もうすぐ新しいロケーション
に移るのだそうで、それも楽しみです。


今日はさっそく朝8時からのBODYPUMP
というクラスとその次のズンバをしてみました。


クラス用の部屋がアルバカーキのジム
と比べてぐんと広くて、
そこへまた人がいっぱい。


BODYPUMPはステップの台、バーベル、
マットを用意するので、
入れる人数が限られますが、
それでもびっしりです。


みんな早くから来て場所取りです。


次のズンバはこれまた場所取り
もさることながら、
動けるのかしらと思うほどの人数。


このジムではクラスの前にチケット
を発行してもらい、始まる前にジムのスタッフが
それを集めます。


きっとキャパを決めているのでしょう。











日本に5週間帰っていて、
日本から帰ってからもすでに1ヶ月。


BODYPUMPのクラスが始まって、
インストラクターの指示に耳を傾け、
バーベルを挙げている自分がうれしくて、
思わず笑みがこぼれそうでした。



両方とも写真などは全く撮れずでしたが、
頑張って来よう。


ジムに行かない人生なんて、
私にはあり得ない!

2019年6月28日金曜日

日本 2)西宮のラーメン屋







家人が探して、私と来る前に一人で1度
来ていた阪神西宮駅からちょっと歩いた
ところにあるラーメン屋さん。







彼が来た時は売り切れのラーメンもあった
と言うので、この日は夕方の開店前に並びました。







平日だったので開店前に並んだのは
私たちだけでした。








入院した母に付き添うことから始まって、
見送り、住まいの片付け、明け渡しまで
のばたばたの日々で、
母の骨揚げの後に食事をした以外、
外食もほとんどなしで
結局ここのラーメン屋さんが一番美味しかったし、
印象に残っています。


チャンスがあればまた行きたいです。

Nano Air Jacket ナノエアージャケット







日本から戻ってほぼ1ヶ月です。


日本でのことをアップしようと思いつつも、
刺激のない日々をだらだらと過ごして、
ブログに投稿したいと思うこともなくて、
こんなに更新が途切れてしまいました。


先日パタゴニアのウェブスペシャルで見つけて
オーダーした、ナノエアージャケットが
届きました。


サイトでは黒があったので黒
をオーダーしたら、どこのお店にもなかった
というメールとクーポンが届きました。


それならとベリルグリーンという色を
オーダーしたのですが、これは深みのある
グリーンターコイズカラーで、
悪くないです。






たたんであったのでこんな形です。







実は日本に行く前に、冬の最後のセール
で購入したナノシリーズのアルパインジャケット。

防水なので気に入ったのです。


これは飛行機の中、4月の後半はまだ肌寒くて、
日本でも役に立ちました。


今日届いたナノエアーと比べたらやはり、
こっちの方がしっかり厚みがあります。


ナノエアーは洗濯機で洗えるし、
ダウンジャケットよりずっと取り扱い
やすいので、私もだんだん
ダウンを着なくなってきました。


寒いフラッグスタッフにいた時にあれこれ
パタゴニアのダウンジャケットやコート
を買いましたが、
フラッグスタッフの後はそこまで寒い場所
には住んでいないので、
よけい着るチャンスも減ったんですよね。


パタゴニアの洋服はそれでなくても
長もちするのに、
たくさん買ってどうするんだ、と
家人を含め、あちこちから咎められそう。


いつも同じものを着てる、というのがきらいで、
それを着倒すところまで行かないので、
私のパタゴニアの洋服はいつまでも
新しい。


それは決してほめられたことではない
ということは重々わかっているのに‥‥。







2019年6月27日木曜日

Peaberryという名のコーヒー







今日は朝一でトレイダージョウ
に行ったのですが、必要なものに加えて、
このコーヒー豆を買い足したかったのです。


先日このコーヒーが試飲になっていたので
試しに飲みました。


そう言っては何ですが、コーヒーはいつも
ロサンジェルスから気に入りのオーガニックコーヒー
を取り寄せているので、
トレイダージョウでコーヒー豆は買いません。


それにたいていどこでも、
試飲で美味しいと感じるコーヒーは
まずありません。


ところがこれは薄い試飲用でも
一口で美味しい!って感じたのです。

独特の甘いアロマ、フルーティ
と表現すればいいのでしょうか。








ということで1つ買って、さっそくドリップで
淹れて飲んでみたら、これがすばらしいのです。


入っている袋も外から細いストリップ
をはがすと上の写真のようになり、
外側を端から押さえていくと閉まるようになっています。







Ethiopian Peaberry
って一体どういう豆なんだろう
とウィキペディアで検索したら、
なかなか希少で高価なコーヒー豆であることが
わかりました。








peaberryというのは、いわゆる普通のコーヒー豆
がFlat Beans(フラットビーンズ)と呼ばれる
ことに対しての呼称のようで、ピー(豆)のような形をしているからそう呼ばれるのだそうです。


グラインダーに入れた豆を見たら確かに、
小粒で丸っこい形です。



何となく、もう入らないんじゃないかな
という予感がしたので行ったのですが、
今日、マネジャーに聞いたら、
確かに今回1回限りの入荷なのだと。


だって確かに珍しいコーヒー豆だし、
そんな希少で高価な豆がトレイダージョウ
に入荷するなんてめずらしいことですから。


何年か前に、トレイダージョウにパナマの
高級コーヒー豆「ゲイシャ」が入った時は
かなり買い占めたのですが、
今回もこれっきりだと聞けば、少し多めに
買いたくなるのは人情です。


ということでとりあえず6袋購入。


ロサンジェルスのGround Coffeeのオーガニック
コーヒーは長年飲み続けていますが、
たまに違う美味しいコーヒーを飲むのも
うれしいことです。



幸せ!

2019年6月14日金曜日

紫いものケーキ








日本から帰って来てわりとすぐに
サツマイモのケーキを焼いたのですが、
まだ時差ぼけで、
夜遅くに作業をしたら、
材料の片栗粉を入れるのを忘れました。


お味的にはそんなに変わらなかったのですが、
やはりいつもとちょっと違う。


ということで今回は紫芋で仕切り直し(笑)。


日本で紫芋を買ってお料理したことがないので
比べようがないのですが、アメリカの紫芋は、
切ると中は白っぽいです。






でも蒸すと濃い紫色に。






卵やクリームを加えて、
バーミキサーで混ぜますが、
紫芋は普通のサツマイモよりちょっと
水っぽいので、やわらかくて、混ぜやすいです。









今のアパートについているオーヴンには
1つ難点があります。


前のアルバカーキのアパートについていた
オーヴンの目盛りは、今と同じ
BAKEとBROILの2種類でしたが、
温度は自分で自由に調節できたので、
最初はちょっと高めで焼いて、
その後温度を下げたりと
焼き方を工夫することができました。


ところが今のオーヴンは
BAKEにセットしたら、温度は
350℉まで上がるとそれっきり。


それ以上上げることも下げることもできません。









なのでどうもうまく焼き上がらない
気がしてしまいます。


が、何とか美味しく焼けました。



これはこれでまた食感も違い、
美味しいです。


しばらくはおやつはこれです!

日本製の秤







今日、ナチュラルグローサーズに買い物に行って、
紫芋の重さを測ろうと、
置いてある大きな秤にお芋をのせてふと
真ん中に貼ってある緑色のシール
を見てびっくり。


大きなMADE IN JAPANの文字。

ユニヴァーサルダイヤルということで、
メトリックのキロとアメリカの単位のパウンド
の両方の目盛りが表示されています。


こんなところで出くわした日本製の秤。


そりゃ正確に重さが測れるでしょう。
狂いも少ないでしょうし、なかなか
壊れないでしょう。


特にこういう精密機械もので日本製
なんてみると、やはりちょっと
うれしくなりますよね。


国家主義者と言われても(笑)。