朝の彩雲

いわし雲？それともうろこ雲？

いずれにしても私には秋空に見える、

7月半ば近い空です。

ファーマーズマーケットから帰って車から降りて

見上げた東の空にまたまた彩雲が。


アラスカでガイドをした時、日本からの添乗員さんが
「外国で彩雲を見たらいいことがあるって言うんですよ」と
ツアーのお客さんに話していたように思います。
　ところがこの後、私にもいいことがあったのです・・・。

Moonrize Farmsのトマト

日曜日の朝、早起きするのはちょっとつらいけれど、

ここのトマトを買うためなら・・・。

この町で日曜日の朝のファーマーズマーケットに

通い始めて以来、彼らの作るオーガニックトマトにぞっこん。

Moonrize Farmという名前もかわいくて好きです。
先週は今年初めてのトマトが出て

買い求めようとした私に、

あなたは私たちのトマトの味をよく知ってるから

正直に言うけど、

これはまだちょっとフレイバーがうすいの。

と言ってくれたロレイン。

確かに出盛りのときのと比べれば味はまだ少し

足りなかったけど、他のトマトと比べたら十分トマトの味が

していました。

そんなロレインはいつも笑顔のかわいい人。

私の気に入りは赤い、サイベリアン（Siberian）ヘアールーム

という種類のトマト。

一般的に大味で皮の厚いアメリカのトマトですが、

ここのは

しっかり懐かしいトマトの味がして、皮も薄い。

やはり夏にはトマト！

そしてトマトは夏のもの。

下の写真は彼らが100羽ほど飼っている鶏の卵。
冷蔵庫にはまだ6個あるので、

今日は半ダースだけ買いました。
トマトでスクランブルエッグ、またオクラとあえて生で。

カリフォルニアと違い、ここのファーマーズマーケットは

夏の間だけ。

今日は別のスタンドでまたまた日本のナスが出ていたので

なすもいっぱい買いました。

しっかりと旬の野菜を食べなきゃ！

雨

7月に入って、今週あたりから、何となく空がもう夏のものじゃない。

人々はモンスーン気候に入ったんだと言っていますが、

今日おそらく初めて、少しは＜降った＞と言えるほどの雨が

わずかの間だけど、ざーっと降りました。

夕立のような雨。

雨のにおいがすきです。

今年も今のところ雨が少ない。

雨だけに頼るホピの人たちの畑が少しでも潤いますように。

そう願わずにはおれないこの夏のフラッグスタッフです。

チーズおろし器

以前仕事場の近くのスリフトショップで見つけて買った、イタリア製のチーズおろし器。

あまり使うチャンスがなくて、また寄付に回そうかと思っていたのですが、

レジアーノパルメジャンの（シュレッドしたものがなくて、仕方なく）

かたまりを買って来たら、これが役に立ちました。

真ん中のステンレスの部分が他に3種類あって、取替えられます。

レジアーノをおろすにはこれが1番です。

お店では当然おろしたパルメジャンの方が高いし、細かくした（grated)

のは好きではない私には、ちょうどいいかな。

私もたいがいがらくたをよく買っていましたが、これは寄付される直前で

セーフ・・・。

でも正直言って、イタリア製でなかったら、買ってなかったかも・・・。

そこが私の弱点・・・！。

でもアメリカのチーズおろし器よりはずっと使い勝手はいいです。

朝食その２

昨日に変わり、今日はアボカドチーズトースト。

薄切りパンにうすくマヨネーズをぬり、

スライスしたアボカド、シュレッドしたレジアーノパルメジャン。

何てことはありませんが、かりっとしたパンに

アボカドのとろけるような食感と濃い味のパルメジャン。

キメテはパンの薄さでしょうか・・・。

黄色いお皿はかつてカリフォルニアで作られていた

陶器会社のお皿。

キッチンではこの黄色は映えています。

不思議なめぐり合わせ

↑は調べてわかったシドニーの異父兄弟が作ったキイチェーン。

↑がシドニーのホールマーク。

そう、亀さんです。

↑はコットンウッドのアンティークショップで買った

シドニーのイヤリング。

☆☆☆

おそらく15年かそれ以上前にパサディナであった

ショウで買ったキイチェーン。

sun's foreheadとクロウマザー。

sun's foreheadはつれあいが、クロウマザーは私が

今もずっと使っています。

シドニーはセカンドメサ、ションゴパヴィに住むアーティスト。

彼がお店に来た時、例のホピジュエリーの本で彼のホールマークを

見つけようと、本を見せて

自分の名前を探して見せてくれた、彼のホールマークの亀に

見覚えがありました。

そしたらそれは私が去年、コットンウッドのアンティーク

ショップで見つけて買ったピアスの裏に彫ってあったものでした。

それがわかって、何となくシドニーに親しみを感じていた矢先。

先日買い物に来たシドニーに、この古いキーチェーンね、

ちょっとゆるくなってキーがいつの間にか落ちるの、

何か他のものに作りかえることは出来る？と
見せて、作者は誰？と何気なく裏のホールマークを見た彼が、

これは僕の兄弟のだ！

苗字が違うのはお父さんが違うからだと。

ホピのホールマークの本で見つけた彼の情報は

シドニーが言う通り、1999年に亡くなったと書いてあります。

彼の名前はペリー・フレッド。
これ、持っとく？と私が差し出したキーチェーンを

いいよ、君のものだから君が持ってたらいい、と言っていたシドニー。

ちょこちょこっと裏のキーを通す部分を締めてくれて

これで大分きつくなったから大丈夫と私に手渡してくれました。

私がとてもとても気に入っていたキーチェーン。

買った当時はそのデザインが今は私の大好きなカチーナ、

クロウマザーとは知りもしなかった。

ホピのシルバースミスは考えましたよね、このホールマーク。

これさえあれば、いつどこでも作者をトレース出来る。

シドニーの写真を撮り忘れました！

それはまた次の機会に。

納豆オクラチーズトースト

上がトーストしたもの。

あっさりしてかりっとして、申し分なし！

自分の作ったもの（特に食べ物）をブログに載せるというのは

わたくし的にはあまり好きではないのですが、

前の晩おつまみに作った納豆とオクラの生卵和え、

おかか入り。

その残りをマヨネーズをうすくぬった薄切りパンに

のせて、上からシュレッドしたレジアーノパルメジャンを

ふりかけてトースト。

これが美味しかった！！

それに栄養満点！！

普通は朝食はパンは色々買いそろえてはいますが

基本的にはトーストしてバターをぬるだけ。

でもこれはまた作ろう・・・。
思えばまだ日本にいた頃、納豆トーストを

日に日に食べていたことを思い出しました・・・。